ボウルに温かいご飯を入れ綿棒である程度つぶす。かぼちゃ煮物、片栗粉を加え混ぜて2等分にして、おにぎりを握る
2等分したおにぎりを両面に軽く片栗粉をまぶす
フライパンにゴマ油を入れ両面ほどよい焼き色がついたら出来上がり
おにぎりがあたたかいうちに海苔を巻く