☆おしゃれアレンジ!カボチャ煮に粉チーズ

時刻(time):2016-11-15 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
☆おしゃれアレンジ!カボチャ煮に粉チーズ いつものカボチャの煮付けにひとアレンジ!和と洋のコラボは意外な好相性! ☆おしゃれアレンジ!カボチャ煮に粉チーズ カボチャ


☆おしゃれアレンジ!カボチャ煮に粉チーズ

☆おしゃれアレンジ!カボチャ煮に粉チーズ
いつものカボチャの煮付けにひとアレンジ!和と洋のコラボは意外な好相性!
マコニクキッチン
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  • カボチャ
  • 粉チーズ
  • 醤油
  • 砂糖
  • 料理酒
  • みりん

材料 (2人分)

カボチャ
        200g
粉チーズ
        大さじ1
☆醤油
        大さじ2
☆砂糖
        大さじ2
        大さじ2
        大さじ2
☆水
        大さじ2

1

写真

まずは普通にカボチャ煮を作るようにカボチャをカットし、☆の調味料で煮ていきます。

2

落とし蓋をし、弱火で水気がなくなるまで15分程コトコト煮込みます。

3

写真

火を止めて、少し休ませたら盛り付け「粉チーズ」をパラリ~!お好みで黒コショウもプラスでGood!ですよ~!

コツ・ポイント

カボチャは焦がさず、煮過ぎず!

火加減には気を付けましょう(^^)

このレシピの生い立ち

粉チーズを色んな料理にかけてみよう!
ってな事で試してみたらこれがヒット(^^)

甘塩っぱい醤油味にベストマッチ!☆
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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