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ツナマヨごぼうサラダ～わさび風味～

時刻(time):2016-11-15 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ツナマヨごぼうサラダ～わさび風味～ シャキシャキごぼうにツナが絡んで旨うま！ わさびの風味でちょっぴり大人味(*˘︶˘*) お子様にはわさび抜きでどうぞ♪ ツナマヨごぼうサラ

ツナマヨごぼうサラダ～わさび風味～

ツナマヨごぼうサラダ～わさび風味～
シャキシャキごぼうにツナが絡んで旨うま！
わさびの風味でちょっぴり大人味(*˘︶˘*)
お子様にはわさび抜きでどうぞ♪
もへほっぺ
  • 4e0941bfe85c079a54e7d640453f3ad7 ツナマヨごぼうサラダ～わさび風味～
  • ごぼう
  • 人参
  • きゅうり
  • ツナ缶
  • 砂糖
  • 醤油
  • 砂糖
  • 醤油
  • 酢
  • 塩胡椒
  • マヨネーズ
  • すり白ごま
  • チューブわさび

材料 （3人分）

ごぼう
        1本
人参
        頭側の太い方4㎝
きゅうり
        斜めに1/2本
ツナ缶
        1缶(容量70g)
☆砂糖(茹でる用)
        大さじ1杯
☆醤油(茹でる用)
        小さじ1杯
★砂糖
        小さじ1/2杯
★醤油
        小さじ1/2杯
★酢
        小さじ1/2杯
★塩・胡椒
        少々
マヨネーズ
        大さじ4杯
すり白ごま(無くてもOK)
        大さじ1杯
チューブわさび
        15㎝

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きゅうりはマッチ棒位の細切りにして塩もみしてからサッと水で洗い水分を良く切ります。

2

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ごぼうは皮をこそいでから4㎝のマッチ棒位の太さに切り薄い酢水にさらします。
人参はごぼうと同じ位の太さに切ります。

3

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鍋にたっぷりの水と☆を入れて水を切ったごぼうと人参を水から茹でます
※茹で時間はお好みで…私は沸騰してから2分位茹でます

4

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茹で上がったら良く水分を切ります。出来ればキッチンペーパーなどに広げて水分を拭き取ると良いです。

5

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ボールなどにいれて温かいうちに★を混ぜます。※私は手で揉み込むようにして混ぜます。

6

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冷めたらマヨネーズ、わさび、きゅうり、軽く油を切ったツナ缶を加えて均一に混ぜ合わせたら出来上がりです。

7

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◆パンに挟むのもおすすめです(*´ω`*)♪

コツ・ポイント

分量のわさびはしっかりわさびを感じる量です。おこのみで加減してみて下さい。
お子様やわさびの得意でない方は減らすか、無しでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

いつものごぼうサラダを閃きでアレンジしてみました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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