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さつまいものサラダ

時刻(time):2016-11-15 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
さつまいものサラダ あらびき黒胡椒が効いた甘辛いさつまいもさらだです さつまいものサラダ さつまいも レーズン 玉ねぎ マヨネーズ 塩 あらびき黒胡椒 材料 (4人分) さつま


さつまいものサラダ

さつまいものサラダ
あらびき黒胡椒が効いた甘辛いさつまいもさらだです
毎日楽しい
  • 84a3861e502ccc7260d71dc333a847f4 さつまいものサラダ
  • さつまいも
  • レーズン
  • 玉ねぎ
  • マヨネーズ
  • あらびき黒胡椒

材料 (4人分)

さつまいも
        中1本
レーズン
        20g
玉ねぎ(みじん切り)
        大さじ2
マヨネーズ
        大さじ2
        少々
あらびき黒胡椒
        小さじ1/2

1

さつまいもは1cm角に切り、煮る。あげる少しまえにレーズンを入れる。やわらかくなったらザルにあげる。

2

玉ねぎ少々をみじん切りにし、水にさらしてから、水切りしておく。

3

1,2をボールに入れマヨネーズ、塩、あらびき黒胡椒をで味を整えたら出来上がり。

コツ・ポイント

あらびき黒胡椒多めがポイントです。
レーズンはさっと湯通しすると味がなじみやすいです。

このレシピの生い立ち

ともだちに好評だった1品です。
秋にはぜひ作りたいサラダです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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