パプリカ（赤、黄）はスライスしておく。（タッパーに保存しておけばサラダや炒め物の色味などにも活用できます）

豚バラ、ニラを食べやすい大きさに切っておく。

フライパンにサラダ油を熱し、豚バラを軽く炒め、塩コショウを振る。

１分ほど軽く炒めたら香り付けにごま油・醤油をたらし、さっと合わせたら出来上がり。