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材料4つde 絶品卵のパウンドケーキ

時刻(time):2016-11-17 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

材料4つde 絶品卵のパウンドケーキ混ぜるだけで作る、美味しい卵ケーキプレーン、ココナッツ、チョコレート紅茶etc. アレンジ自在で、超簡単♪ 材料4つde 絶品卵のパウンドケー

材料4つde 絶品卵のパウンドケーキ

材料4つde 絶品卵のパウンドケーキ

混ぜるだけで作る、美味しい卵ケーキ
プレーン、ココナッツ、チョコレート
紅茶etc.　アレンジ自在で、超簡単♪

材料

ホットケーキミックス

200g

黒糖(粉末)or上白糖

大さじ3～6

卵

3or4個

太白胡麻油orサラダ油

60ml

1: オーブンを180度に予熱する。

卵、砂糖をボウルに入れ、ハンドミキサーでで800～1000mlになるまで泡立てる。

2: 太白胡麻油を少しずつ入れながら泡だてる。

3: ホットケーキミックスを3回に分けて加え、切る様に混ぜる。

型に生地を入れ、2，3回トントンと落とす。

4: 180度のオーブンで25～35分、竹串に生地がつかなくなるまで焼く。

5: トップの写真は卵3個、ココナッツパウダー50gで作りました

上の写真は卵4個、シロップをかけて染み込ませました

6: 卵4個、レーズン1/2カップ、ココナッツパウダー30g＋シロップで作りました

7: シロップ　砂糖大さじ2＋水大さじ1.5をレンジで加熱して溶かし、ラム酒大さじ1加えたもの

コツ・ポイント

パウンドケーキが焦げそうな場合はアルミホイルを途中で被せて下さい。

砂糖は好みで加減して下さい
大さじ3でほんのり甘いくらいです

このレシピの生い立ち

家でよく作る卵ケーキです

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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