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ちょっと大人なポテトサラダ

時刻(time):2016-11-18 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ちょっと大人なポテトサラダみんな大好きポテトサラダに「シークヮーサーこしょう」を加え少し辛味のある味付けにしました。ちょっと大人なポテトサラダじゃがいも玉ねぎ

ちょっと大人なポテトサラダ

ちょっと大人なポテトサラダ

みんな大好きポテトサラダに「シークヮーサーこしょう」を加え少し辛味のある味付けにしました。

材料（4）

じゃがいも(男爵)

4個

玉ねぎ

1/2個

きゅうり

1/2本

ハム

4枚

にんじん

1/2本

マヨネーズ

大さじ4

シークヮーサーこしょう

小さじ1～2

1: じゃがいもを四等分に切り、竹串がスッと通るまで15分から20分ほどゆでます。

2: 1.を取り上げまだ熱いうちに皮を剥き固形感が残る程度にマッシュして粗熱を取ります。

3: 玉ねぎは薄切りに、にんじんは薄くいちょう切りにしてお湯で軽く煮て、ザルに取り上げ粗熱を取ります。

4: きゅうりは縦半分に切り半月状に薄切りし、ハムは短冊切りにします。

5: 器にマヨネーズ、シークヮーサーこしょうを混ぜ合わせておきます。

6: 2.3.の粗熱が取れたら、4.5.のすべてを混ぜ合わせ器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

2.の工程の時は、やけどに注意して下さい。

このレシピの生い立ち

いつものポテトサラダもシークヮーサーこしょうを加えるともっと美味しくなる！と思い作りました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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