全ての材料をフードプロセッサーに入れて混ぜ、まとめてラップして冷蔵庫で1時間ねかせます。
打ち粉をした台(まな板)の上で麺棒で3mm厚に伸ばし、型抜き。
クッキングペーパーを敷いた天板に並べて、170度に予熱したオーブンで15分焼く。