カレーポテトサラダ♪レンジで簡単♪玉ねぎ

じゃがいも

500g

塩＋こしょう

小さじ1/2＋少々

ソーセージ

100g

玉ねぎ

40g

ほうれん草

適量

■ カレードレッシング

油

小さじ3

酢

小さじ２

塩

少々

マヨネーズ

大さじ3

カレー粉

小さじ１

しょうゆ

小さじ1/2

1: 材料をそろえる

2: ほうれん草を茹でて、水気を切り、3cm幅に切る

3: ジャガイモはくし形切りにして、ラップをかけて500W８分加熱する

4: 水気を切り、熱いうちに塩小さじ1/2・こしょう少々をふる

5: ソーセージはひと口大に切り、ラップをかけて、500W30秒加熱する

6: 玉ねぎはみじん切りにして、水にさらし、キッチンペーパーで水気を切る

7: ■カレードレッシング（マヨネーズ・カレー粉・酢）を混ぜて、

8: 油　小さじ３を７に加え、

9: ８に酢小さじ２・塩少々を混ぜる

10: ボウルにジャガイモ・ソーセージ・ほうれん草・玉ねぎを入れる

11: ９のドレッシングであえる

12: 出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

じゃがいも
性味：甘・平
帰経：胃・大腸
効能：和胃、補気、健脾
適応症：脾気虚・悪心・嘔吐・便秘
カテゴリに掲載して頂きました！ありがとうございます（2016年11月18日）

料理作り-自宅で作れる料理

カレーポテトサラダ♪レンジで簡単♪玉ねぎ

カレーポテトサラダ♪レンジで簡単♪玉ねぎ

材料

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3

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5

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コツ・ポイント

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