食パンは食べやすい大きさにきり、バットに広げる
卵、砂糖、牛乳、コーヒーを混ぜたものを1にかけて、冷蔵庫で一晩おく
フライパンに、バターをひいて両面こんがり焼く
生クリーム、砂糖、コーヒーを8分だて位に泡立てる