お米は洗ってザルにあげておく。切干大根は水で戻し3㎝幅に切る。ごぼうはささがきに切り酢水にさらす。
切干大根の下処理、詳細はこちら。レシピID : 4170379
鶏もも肉、人参、こんにゃく、れんこん、しいたけを小さめに切る。
炊飯器に材料全て入れれ☆調味料を入れて水は2合目より少なめに入れる。
炊きあがって出来上がりです。