料理作り-自宅で作れる料理

Current Position: ホームページ(Homepage) > サラダ >

炒り卵で簡単ポテトサラダ☆

時刻(time):2016-11-20 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
炒り卵で簡単ポテトサラダ☆ シンプルだけど美味しいよ☆ 炒り卵で簡単ポテトサラダ☆ じゃがいも きゅうり ハム 人参 卵 つゆの素 砂糖 塩コショウ マヨネーズ お好きなドレッシ

炒り卵で簡単ポテトサラダ☆

炒り卵で簡単ポテトサラダ☆
シンプルだけど美味しいよ☆
mayu☆cafe
  • C887e0851d205e34fa4c61c1418cb787 炒り卵で簡単ポテトサラダ☆
  • じゃがいも
  • きゅうり
  • ハム
  • 人参
  • 卵
  • つゆの素
  • 砂糖
  • 塩コショウ
  • マヨネーズ
  • お好きなドレッシング

材料

じゃがいも(中)
        ３個
きゅうり
        １本
ハム
        4～5枚
人参（なくても可）
        1/2本
☆卵(M)
        ２個
☆つゆの素
        大1
☆砂糖
        大1/2
塩コショウ
        適量
マヨネーズ
        大3
お好きなドレッシング
        大1

1

じゃがいもの皮をむき１センチの輪切りにして耐熱容器に入れてレンジでチンする（約７分）

2

じゃがいもをボールに移しフォークで潰す（この際、溶き卵につゆの素☆を入れてレンジで2分。途中1分でかき混ぜる）

3

チンした卵をフォークで潰しながら、じゃがいもと合わせる。

4

きゅうり、にんじんを食べやすく切り軽く塩もみした後、じゃがいもとマヨネーズ・ドレッシングと混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

きゅうり、にんじんはスライサーで切ってます。
じゃがいものレンチン（卵も）様子を見ながらお願いします。
ドレッシングはお好みで調整してください。無い場合は、お酢やレモン汁でも◎

このレシピの生い立ち

ゆで卵を作るのがめんどくさくて、レンチンで炒り卵を作り試してみたら、美味しかったので☆
我が家ではよく作ります☆
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
------分隔线----------------------------


        

Copyright © 料理作り-自宅で作れる料理 All rights reserved.