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わかめと豆腐のサラダ

時刻(time):2016-11-20 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

わかめと豆腐のサラダ簡単♪あっさりだけど満足の糖質オフレシピ♪ わかめと豆腐のサラダ生わかめ豆腐中華味の素ごま油白ごま材料（４人分）生わかめ 50g 豆腐(木綿) 200

わかめと豆腐のサラダ

わかめと豆腐のサラダ

簡単♪あっさりだけど満足の糖質オフレシピ♪

材料（４人分）

生わかめ

50g

豆腐(木綿)

200g

中華味の素

小さじ１／２

大さじ１

白ごま

小さじ１

1: 生わかめは湯通しをして食べやすい長さに切る。乾燥わかめの場合は水煮戻した後、湯通ししておく。

2: 豆腐は大きく崩し、皿に乗せて(ラップ無し）レンジで２分加熱してざるなどに乗せて水切りをしておく。

3: ボールに水をよく切ったわかめと中華味の素とごま油を入れてよく混ぜ合わせる。

4: さらに２の水切りした豆腐を入れて混ぜあわせる。

5: 最後にごまを振ってできあがり♪

コツ・ポイント

わかめは湯通しした後、冷めてからしっかり水気を切っておく。そうすることで調味料がしっかり染みこみます。

このレシピの生い立ち

食物繊維とタンパク質を簡単に摂りたいのと、さっぱり調理したかったので。熱い夏はね・・簡単がいいですよね。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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