この時期になるとココナッツオイルは凝固します。バター感覚でパンに塗れますね。バターの代わりにココナッツオイルで健康を意識してます。メープルも優しい甘さが癖になりますよ。

秋晴れの朝、昨日林檎を煮たので、楽しいトーストを朝食に頂きました。グリーンのパックのココナッツオイルは無味無臭なんです。揚げ物に利用してるのですが、今日は残りわずかなのでトーストに利用しました。