☆ほうれん草の白和え☆

時刻(time):2016-11-21 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
☆ほうれん草の白和え☆ ♡2016.11.3話題入り♡ありがとう♡ほんのり和風だしの味付け♡少し甘口で、どなたでも、食べやすい白和えです♡ ☆ほうれん草の白和え☆ ほうれん草 人参


☆ほうれん草の白和え☆

☆ほうれん草の白和え☆
♡2016.11.3話題入り♡ありがとう♡ほんのり和風だしの味付け♡少し甘口で、どなたでも、食べやすい白和えです♡
カレンガール
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  • ほうれん草
  • 人参
  • 絹豆腐
  • かつおだ醤油砂糖
  • 白すりごま

材料 (4人分)

ほうれん草
        1袋
人参
        2/1本
絹豆腐
        1丁(330㌘表示の物)
●かつおだし・醤油・砂糖
        各小さじ1と1/2
●白すりごま
        大さじ2

1

豆腐は、ペーパーで水切りしておきます。

2

人参は細切りにして、塩ゆでしておきます。ほうれん草も、熱湯に根のほうから入れ、さっと塩ゆでして冷水に取ります。

3

ほうれん草をペーパー等でよく水切りして、3㎝位に切ります。

4

写真

ボウルに●の材料と豆腐、人参、ほうれん草を加え、なめらかになるまで、よく混ぜ合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

豆腐、野菜の水切りを、よ~くすることです♡

このレシピの生い立ち

以前から、作っている料理です!かつおだしの分量が、いつも目分量だったので、計量してみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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