冷やごはん☆ズボラ簡単ドリア_料理作り-自宅で作れる料理

◎冷やごはん

２～３人分

◎お好みの野菜やキノコ、ウインナーやベーコン、冷凍えびやミックスベジタブルなど

適量

◎バター

１０ｇ

◎コンソメ

１個（小２）

◎クレイジーソルト（なければ塩）

少々

■玉ねぎ

半分

■バター

１０ｇ

■小麦粉

大２

■牛乳

１カップ

■コンソメ

１個（小２）

■クレイジーソルト（なければ塩）

少々

□チーズ

便宜

1: 耐熱容器に◎の食材を入れる。
（固形コンソメは細かく砕いて、バターも細かくちぎって
全体的に散らす。

2: 冷凍モノは解凍せず、そのままでもOK）
ラップをして、レンジで5分くらい。

今回は冷凍えびと人参です。

3: チンしたら手早くかき混ぜる。

4: 耐熱皿へ。

5: ホワイトソースを作ります。
薄切りにした玉ねぎとバターを
弱火で、しんなりするまで炒めます。

6: 一旦、火を止め
小麦粉を投入。
まんべんなく、よく混ぜます。

7: 牛乳と砕いたコンソメ、クレイジーソルトを入れて火をつけます。
弱火～中火でかき混ぜながら、焦がさないように。

8: とろみがついたら
ごはんにかけ、チーズをお好きなだけのせてオーブンへ。　

１０～１５分焼いたら完成です！

コツ・ポイント

人参など火の通りにくい食材は
なるべく細かく刻んでください。
気になる方は、
別に茹でるor炒めるorチンするなどで
対応お願いします。
（冷凍ごはんを使うときも、解凍してからで）
オーブンはオートメニューの「グラタン」で焼いてます。

このレシピの生い立ち

時間がないときに。
基本レンジ任せなので、チンする間に
他のメニューも作れます(^^)

料理作り-自宅で作れる料理

冷やごはん☆ズボラ簡単ドリア

冷やごはん☆ズボラ簡単ドリア

材料 （２～３人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（２～３人分）