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ナッツ香る♪いぶりがっこのポテトサラダ✨

時刻(time):2016-11-21 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ナッツ香る♪いぶりがっこのポテトサラダ✨ アーモンドが決め手です！！また、カシューナッツも合います♪チーズはカマンベール以外にクリームチーズもオススメです♪♪ ナッ

ナッツ香る♪いぶりがっこのポテトサラダ✨

ナッツ香る♪いぶりがっこのポテトサラダ✨

アーモンドが決め手です！！また、カシューナッツも合います♪チーズはカマンベール以外にクリームチーズもオススメです♪♪

材料（4人分）

いぶりがっこ

好きなだけ(今回は60g)

じゃがいも

大3個

玉ねぎ

1/2個

アーモンド

山盛り大さじ3程度

6Pチーズ(今回はカマンベール)

3個

お酢

小さじ1〜2

牛乳(あれば)

大さじ1

塩胡椒

適量

マヨネーズ

適量(お好みの量)

1: 玉ねぎは薄くスライスし塩少々(分量外)をふって5分ほどおき、水にさらして絞っておく

2: いぶりがっこは粗みじん切りするものと薄くスライスするものの2種類用意する。チーズは1㎝程度に切る。アーモンドは粗く砕く。

3: じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、茹でる。(または、耐熱皿にラップをして、500Wのレンジで7〜8分間加熱)

4: じゃがいもは熱いうちにつぶし、お酢と牛乳を入れよく混ぜる。

5: いぶりがっこ・チーズ・アーモンドを入れマヨネーズ・塩胡椒で味を調整する。

コツ・ポイント

いぶりがっこがあればご家庭にある材料で出来ます(♡ˊ艸ˋ♡)
いぶりがっこは粗みじん切りと薄くスライスにする事で食感と風味を楽しめます！

このレシピの生い立ち

渋谷で食べたいぶりがっこのポテサラが忘れられず、家で作れないか挑戦しました٩(ˊᗜˋ*)و

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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