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食卓のもう１品☆なめこと小松菜のおひたし

時刻(time):2016-11-23 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

食卓のもう１品☆なめこと小松菜のおひたしぬる〜、シャキ！の食感がたまらない！食卓のもう１品☆なめこと小松菜のおひたしなめこ小松菜だし汁醤油みりん材料（4人分）

食卓のもう１品☆なめこと小松菜のおひたし

食卓のもう１品☆なめこと小松菜のおひたし

ぬる〜、シャキ！の食感がたまらない！

材料（4人分）

なめこ

１パック

小松菜

1ワ

1カップ

醤油

大さじ1.5

大さじ1

1: なめこと小松菜を水洗いする

2: お湯を沸かし、小松菜を茹でて水に取る。同じお湯でなめこを湯通しする

3: 小松菜は水気を絞って4cm長さに切ってさらに水気を絞る

4: だし汁、醤油、みりんを合わせ、さらに茹でた小松菜となめこを加えてかき混ぜ、味をなじませて出来上がり

コツ・ポイント

お弁当でないときは合わせ調味料を煮立たせ、切った小松菜となめこを加えて煮びたしにすると簡単です。

このレシピの生い立ち

ちょっとした箸休めとしてうれしい一品。お弁当のおかずにも酒の肴にもピッタリです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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