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アボカドとトマトとゆで卵のサラダ

時刻(time):2016-11-23 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

アボカドとトマトとゆで卵のサラダまったりと卵とアボカド、そこに酸味の効いたトマトでまとめたサラダです、彩りも良いので粋な一品になりますよアボカドとトマトとゆで卵

アボカドとトマトとゆで卵のサラダ

アボカドとトマトとゆで卵のサラダ

まったりと卵とアボカド、そこに酸味の効いたトマトでまとめたサラダです、彩りも良いので粋な一品になりますよ

材料（２人分）

アボカド

１個

卵

１個

ミニトマト

５個

●マヨネーズ

大さじ１

●酢

小さじ１

●サラダ油

小さじ１

●塩こしょう

少々

1: 卵は固ゆでにして、フォークなどで粗く潰す

2: アボカドは種と皮を除き、１センチ厚さのいちょう切りに切る

3: ミニトマトはへたを取り除いて半分に切る

4: ボウルに●とゆで卵、アボカド、ミニトマトを加えて和える

5: 器に盛って出来上がり

コツ・ポイント

アボカドの形を崩さないように優しく和えてください

このレシピの生い立ち

アボカドとゆで卵は相性良さそうな気がして混ぜてサラダにしてみようと、そこに赤い色が欲しかったのでトマトを加えました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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