料理作り-自宅で作れる料理

Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

エリンギスパゲティ☆簡単ランチ☆

時刻(time):2016-11-24 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
エリンギスパゲティ☆簡単ランチ☆ 味付け簡単・さっと作れます♬ シンプルなエリンギスパゲティです(*˘︶˘*) エリンギスパゲティ☆簡単ランチ☆ スパゲティ エリンギ 鷹の爪 ニ

エリンギスパゲティ☆簡単ランチ☆

エリンギスパゲティ☆簡単ランチ☆
味付け簡単・さっと作れます♬
シンプルなエリンギスパゲティです(*˘︶˘*)
☆熊八☆
  • A8e78870b03c9831d55b30e8d9effb0b エリンギスパゲティ☆簡単ランチ☆
  • スパゲティ
  • エリンギ
  • 鷹の爪
  • ニンニク
  • オリーブ油
  • 鶏がらスープの素
  • 酒
  • バター
  • 醤油
  • コショウ

材料 （1人分）

スパゲティ
        80g
エリンギ
        50～60g
鷹の爪(輪切り)
        少々
ニンニク(チューブ)
        小さじ1/3
オリーブ油
        小さじ1
■ 調味料
鶏がらスープの素
        小さじ1
酒
        大さじ1/2
バター(マーガリン可)
        10g
醤油
        小さじ1/2
コショウ
        少々

1

写真

スパゲティをパッケージの表示通りのゆで方・時間で茹で始める。

2

写真

エリンギを薄く食べやすく切る。

3

写真

調味料を準備する。

4

写真

スパゲティが茹で上がる2分前位になったらフライパンにオリーブ油とニンニク・鷹の爪を入れて火に掛ける。

5

写真

エリンギを炒める。

6

写真

茹で上がって湯切りしたスパゲティと酒を入れて更に炒める。

7

写真

鶏がらスープの素とバターを入れて混ぜ炒める。

8

写真

醤油を鍋はだに回し入れてさっと炒める。

9

写真

火を消してコショウをふって出来上がり。

コツ・ポイント

バターはバター風味のマーガリンでもOKです＾＾

炒める・味付けは焦がさない火加減で手早く作ります。

仕上げに乾燥パセリふりました♪

このレシピの生い立ち

父から大量のエリンギを貰ったので(^^;

このレシピの味付けでエリンギだけを炒めたら美味しかったので、パスタにしても美味しいだろうなって思って作りました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
------分隔线----------------------------


        

Copyright © 料理作り-自宅で作れる料理 All rights reserved.