竹輪は斜め切りにしておきます。
にんにくサラダ油をフライパンに敷いて中火で竹輪を炒めます。塩コショウを振って3~4分ほど炒めます。
にんにく醤油を加えて竹輪に絡めます。全体に青のりを振って絡めて完成です。
このままでもいけますが、七味をかけるとパンチが効いておつまみ度が上がります。