パパッ!茅乃野菜だしdeポテトソテー

時刻(time):2016-11-25 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
パパッ!茅乃野菜だしdeポテトソテー 茅乃野菜だしには玉葱のおいしさが際立ちます!なのでポテトとウインナーで、ふりかけソテーが簡単美味しい^^ パパッ!茅乃野菜だしdeポ


パパッ!茅乃野菜だしdeポテトソテー

パパッ!茅乃野菜だしdeポテトソテー
茅乃野菜だしには玉葱のおいしさが際立ちます!なのでポテトとウインナーで、ふりかけソテーが簡単美味しい^^
オリエンタルママ
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  • じゃが芋
  • ウインナー
  • 茅乃野菜だし
  • 黒胡椒
  • オリーブオイル

材料 (4人分)

じゃが芋(メークイーン)
        中2個
ウインナー
        4本
茅乃野菜だし
        1袋
黒胡椒
        少々
        小さじ2

1

写真

じゃが芋、ウイナーは細切りし、じゃが芋はサッと流水で澱粉質を落としザルにあげ、2種を3分ほど中火で炒めだしをふりかける

2

お好みで黒胡椒をたっぷりと!

コツ・ポイント

じゃが芋のシャキシャキ感を楽しみたいので、サッといためるのがコツ!野菜だしが美味しい仕事をしてくれます。
出来ればメークイーンのおいもがお勧め!
追伸!
★朝忙しくしており、乱雑な切り方にーー;スミマセン。
丁寧にカットしてくださいませ。

このレシピの生い立ち

茅乃だしのコンテストで以前優勝して、九州のレストランに招待して頂いたことを思い出します・・・^^
ずっと茅乃ダシを使い続け、今はお友達も多く通販しています。小さなパックでも売っているのでお試しあれ~
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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