料理作り-自宅で作れる料理
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秋鮭の焼き鮭でタパス(ピリ辛版)
時刻(time):
2016-11-26 11:02
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
秋鮭の焼き鮭でタパス(ピリ辛版) 昨日に作った鮭あらで焼き鮭なんだけど、酢漬けにしようと思っていたけれど、どうもタパスで食べてしまいそう。ピリ辛版で。 秋鮭の焼き鮭でタ
秋鮭の焼き鮭でタパス(ピリ辛版)
昨日に作った鮭あらで焼き鮭なんだけど、酢漬けにしようと思っていたけれど、どうもタパスで食べてしまいそう。ピリ辛版で。
秋鮭の焼き鮭でタパス(ピリ辛版)
秋鮭のアラの焼き鮭
自家製激辛ホットオイル
粗挽き唐辛子
材料
(1人分)
秋鮭のアラの焼き鮭(昨日作った分)
適量
自家製激辛ホットオイル
適量
粗挽き唐辛子
適量
1
秋鮭の焼き鮭を小皿に
適量
取り、そこに激辛ホットオイルを回し掛け、粗挽き唐辛子も少し振っておく。
2
これを電子レンジで10秒加熱を2回。これで完成。
コツ・ポイント
電子レンジで加熱する時は、油分がはねるので、小皿にカバーを掛けておく方が良い。なお、秋鮭のアラの焼き鮭に関しては、
レシピID : 4141256
を参照。
このレシピの生い立ち
タパスには最適の鮭のアラの焼き鮭。長期保存で酢漬けにでもと思っていたのだけど、どうもすぐに食べ切ってしまいそう。今回はピリ辛Ver.で。タパスとしては、これも良いね。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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