サーモンのオイル寿司

時刻(time):2016-11-26 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
サーモンのオイル寿司 春の簡単華やかおもてなし サーモンのオイルすだち飯し サーモンのオイル寿司 サーモン A ごはん A 大葉 A すだち果汁 A いりごま A オリーブオイル B クリーム


サーモンのオイル寿司

サーモンのオイル寿司
春の簡単華やかおもてなし
サーモンのオイルすだち飯し
青山金魚
  • F8c8f1b180cb07e075a580f9009905dd サーモンのオイル寿司
  • サーモン
  • A ごはん
  • A 大葉
  • A すだち果汁
  • A いりごま
  • A オリーブオイル
  • B クリームチーズ
  • B 減塩醤油
  • しらす、いくら、キュウリ、ブルーベリー

材料 (2人分)

サーモン(刺身用)
        4切
A ごはん
        お茶碗軽く2杯分
A 大葉(みじん切り)
        2枚分
A すだち果汁
        小さじ1
A いりごま
        小さじ1/2
A オリーブオイル
        小さじ1
B クリームチーズ
        大さじ2
B 減塩醤油
        小さじ2
しらす、いくら、キュウリ、ブルーベリー(トッピング)
        お好みで

1

AとBはそれぞれ混ぜ合わせておきます

2

Aを4等分に軽く丸め盛り器に入れ中央を少しくぼませます

3

Bを1/4づつくぼみに入れ、サーモンを2枚一組でくるりと巻き上に乗せます
仕上げにトッピングをお好みでして完成

コツ・ポイント

酢飯ではなくさわやかなすだち果汁ご飯にしたのがポイントです
お醤油はヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆを使用しております

このレシピの生い立ち

春のおもてなしに作りました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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