トマト缶で簡単!ミネストローネ

時刻(time):2016-11-26 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
トマト缶で簡単!ミネストローネ 【カテゴリ掲載!感謝♪】 野菜を全部サイコロ切りにして煮込むだけ! ◎玉ねぎの泣かない切り方コツ付き◎ トマト缶で簡単!ミネストローネ


トマト缶で簡単!ミネストローネ

トマト缶で簡単!ミネストローネ
【カテゴリ掲載!感謝♪】
野菜を全部サイコロ切りにして煮込むだけ!
◎玉ねぎの泣かない切り方コツ付き◎
けいこ317
  • F0f4f5dddde768164cc6b436d7b75c80 トマト缶で簡単!ミネストローネ
  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • ウィンナー
  • トマト缶
  • 固形コンソメの素
  • にんにく
  • ごま

材料 (3~4人分)

●じゃがいも
        2個
●玉ねぎ
        1個
●にんじん
        1本
●ウィンナー
        1袋(5本くらい)
トマト缶
        1缶
固形コンソメの素(顆粒でも可)
        1個
        500cc
        2cm
ごま(お好みで)
        適量

1

写真

●印の材料をすべて1cmくらいのサイコロ切りにする。
(換気扇を付けて玉ねぎを切ると、泣かずに切れます♪)

2

写真

鍋に油(分量外)とにんにく(チューブ2cm)を入れ、中火でにんじんを炒める。

3

写真

にんじんに火が通ったらじゃがいもを炒める。

4

写真

じゃがいもに火が通ったら玉ねぎを炒める。

5

写真

玉ねぎに火が通ったらウィンナーを炒める。

6

写真

火を止め、トマト缶、水、固形コンソメの順に入れて蓋をする。
火をつけ沸騰したら弱火にしてアクを取り、15分くらい煮込む。

7

お皿に盛ったら、お好みでごまをふる。

8

◎2016.11.25
「ミネストローネ」カテゴリ掲載されました!!
ありがとうございます!!

コツ・ポイント

野菜はなるべく大きさを揃えて切るときれいです♪
トマト缶は、カットトマトでもホールトマトでもOK。
固形コンソメキューブは顆粒でもOK。
きゃべつや大豆水煮を入れても!

アク取りはキッチンペーパーを使うと簡単!
洗い物も少なくなります♪

このレシピの生い立ち

トマト缶を使って簡単に1品作りたくて創作しました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------