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絶品☆完熟柿のコーンスープ

時刻(time):2016-11-27 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
絶品☆完熟柿のコーンスープ 熟した柿をつぶしてコーンスープにいれると、とびきり甘くておいしいスープになりました。二日酔いの朝にも。 絶品☆完熟柿のコーンスープ 完熟柿

絶品☆完熟柿のコーンスープ

絶品☆完熟柿のコーンスープ
熟した柿をつぶしてコーンスープにいれると、とびきり甘くておいしいスープになりました。二日酔いの朝にも。
さとうあや
  • Be0e7435c4ed51ffc2809ffae72dcdd7 絶品☆完熟柿のコーンスープ
  • 完熟柿
  • コーンクリーム缶
  • 牛乳
  • コンソキューブ
  • 塩
  • パセリ

材料 （4人分）

■ 材料
完熟柿
        1個
コーンクリーム缶
        1缶
牛乳
        300cc
コンソメキューブ
        1個
塩
        少々
■ 飾り用
パセリ
        お好みで

1

柿は皮をむき、種をとり、フードプロセッサーに10秒かける。どろどろになります。

2

全ての材料を鍋にいれ、弱火で混ぜながら温める。
カップによそい、お好みでパセリを散らして出来上がり！

コツ・ポイント

牛乳をいれるので、柿を加熱したときの渋戻りもありません。
缶からのレシピですが、顆粒のコーンスープの素で作ってもOK。1人分大さじ1.5の柿が良いようです。

このレシピの生い立ち

実家から送られてきた柿が、10個いっぺんに熟してしまい、慌てていろいろ試しています。熟すと甘みが増すので、たまたま作ろうとしていたコーンスープに混ぜてみたところ、色も味もぴったり！普通のコーンスープじゃ物足りなくなるかも！？
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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