懐かしの、チーズハムカツ

時刻(time):2016-11-30 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
懐かしの、チーズハムカツ 素朴だけど、それこそが美味しい。 昔ながらのハムカツにチーズを入れて、もっと嬉しいチーズ入りハムカツです♪ 懐かしの、チーズハムカツ とろける


懐かしの、チーズハムカツ

懐かしの、チーズハムカツ
素朴だけど、それこそが美味しい。
昔ながらのハムカツにチーズを入れて、もっと嬉しいチーズ入りハムカツです♪
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  • 5992df79d21e86d22b055cc2007293e6 懐かしの、チーズハムカツ
  • とろけるチーズ
  • スライスハム
  • 薄力粉
  • 溶き卵
  • パン粉
  • 顆粒コンソメ
  • サラダ油
  • 千切りキャベツなど

材料 (6枚分)

とろけるチーズ(半分に切る)
        3枚
スライスハム
        12枚
≪まぶす用≫
薄力粉
        大さじ1
溶き卵
        1/2個
≪味付けパン粉≫
        大さじ9
        小さじ1
【揚げる用】
サラダ油
        適量
【付け合わせ】
千切りキャベツなど
        お好みで

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つけ合わせの野菜、チーズを用意しておきます。

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≪まぶす用≫≪味付けパン粉≫を用意します。

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【揚げる用】のサラダ油を熱します。

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ハム、チーズ、ハムの順番で重ねます。

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薄力粉を両面にまぶします。

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溶き卵にくぐらせます。

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≪味付けパン粉≫をまとわせます。

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180度に熱した3の油で両面キツネ色になるまで揚げます。

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揚がりました♪

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【付け合わせ】の野菜と一緒に盛り付けて、召し上がってください♪

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コツ・ポイント

長い時間揚げる必要の無い食材なので、高めの温度で短時間で揚げるようにします♪

このレシピの生い立ち

学食メニューが恋しくなり、作りました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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