調味料は2つ☆長芋と切干大根の豚バラ炒め

時刻(time):2016-11-30 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
調味料は2つ☆長芋と切干大根の豚バラ炒め リピート多いです。滋養強壮、美肌効果の健康食。調味料2つだけの簡単レシピ。 調味料は2つ☆長芋と切干大根の豚バラ炒め 長芋 切干大


調味料は2つ☆長芋と切干大根の豚バラ炒め

調味料は2つ☆長芋と切干大根の豚バラ炒め
リピート多いです。滋養強壮、美肌効果の健康食。調味料2つだけの簡単レシピ。
かわさき屋
  • 8bcaec29069689b40dfd57f3f36d93a3 調味料は2つ☆長芋と切干大根の豚バラ炒め
  • 長芋
  • 切干大根
  • 豚バラスライス
  • 醤油
  • みりん
  • 万能ねぎ

材料

        200g
切干大根
        50g
豚バラスライス
        200g
醤油
        大さじ3
        大さじ3
        適量

1

切干大根を洗い、水で戻しておく。
下処理はこちらをご覧ください。
レシピID : 4170379

2

長芋の皮をむき、1センチサイズの半月切りにして、フライパンで炒める

3

長芋に火が通ったら、豚バラ肉を炒める

4

水をしぼった切干大根と醤油みりんを入れ、味を調えながら、炒める

5

最後に万能ねぎをのせて、出来上がり~

コツ・ポイント

炒める時は、あまり混ぜずに、ひっくり返す感じでいいと思います。個人的には、長芋がきつね色になるまで、炒める方が好きです。

このレシピの生い立ち

長芋と切干大根の栄養素は、素晴らしい!ちょっと地味で目立たない食材ですが、料理に使ってみるとほんとに美味しいんです。滋養強壮、疲労回復、食欲促進、ほんと健康食です。しかも、うまくて、リピート決定になること間違いなしです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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