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甘辛！玉ねぎと豚バラの肉巻き！

時刻(time):2016-12-02 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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甘辛！玉ねぎと豚バラの肉巻き！

甘辛！玉ねぎと豚バラの肉巻き！

玉ねぎの甘味が、甘辛と合いすぎ！ご飯がすすんじゃいます！

材料（２～３人分）

玉ねぎ

１個

豚バラ肉

１５０～２００㌘

●酒

大さじ３

●醤油

大さじ２

●砂糖

大さじ１と１/２

大さじ１

サラダ油

少々

1: 玉ねぎは、８等分のくし型切りにします。

2: 豚バラ肉を広げて、手前に玉ねぎを置き、くるくると巻いていきます。

3: ●の調味料は混ぜ合わせておきます。

4: フライパンにサラダ油を熱して、弱中火で蓋をして焼きます。両面、焼き目がつくくらいに！

5: 両面、焼き目がついたら、強火にして③の調味料を回し入れ、煮絡めます。

6: 汁気が減ってきたら、火を止めて出来上がり！

コツ・ポイント

焼き目がつくまでは、あまり触らない事です。食べる時に、好みで白ゴマを振っても、美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

大根の肉巻きは、よくあるけど、玉ねぎで作ってみました！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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