料理作り-自宅で作れる料理

Current Position: ホームページ(Homepage) > 魚介のおかず >

カニのチリソース　私流　超簡単

時刻(time):2016-12-02 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
カニのチリソース 私流 超簡単 カニのチリソース 私流 超簡単 カニのチリソース 私流 超簡単 カニ ねぎ スイートチリソース ケチャップ 砂糖 味醂（仕上げ 胡椒、酒 にんにく、生姜

カニのチリソース　私流　超簡単

カニのチリソース　私流　超簡単
カニのチリソース　私流　超簡単
クックDRNIG7☆
  • 14ccdb815e38ffb2b6a30672cc6847c8 カニのチリソース　私流　超簡単
  • カニ
  • ねぎ
  • スイートチリソース
  • ケチャップ
  • 砂糖
  • 味醂（仕上げ
  • 胡椒、酒
  • にんにく、生姜　玉葱
  • オリーブオイル
  • 水溶き片栗粉

材料 （２～）

カニ（冷凍）
        ５本～
ねぎ(小口切り)
        ２本くらい
■ チリソース　調味料
スイートチリソース
        大さじ２
ケチャップ
        大さじ１
砂糖(三温糖)
        小さじ１
味醂（仕上げ
        小さじ１／２
胡椒、酒
        各少々、
にんにく、生姜　玉葱
        １片、２ｇ、１／２
オリーブオイル
        大さじ１
水溶き片栗粉（仕上げ）
        大さじ１

1

カニ（冷凍）冷蔵庫で解凍して流水で洗うチリソースの調味料を合わせておく片栗粉も水で溶く玉葱、にんにく、生姜はみじん切り

2

フライパンにオリーブオイルを熱しカニを並べて焼き胡椒、をふる玉葱ニンニク、生姜も入れ炒める

3

写真

カニが色づく迄焼く焼き色がついたら酒少々を振りかけチリソース調味料を入れ次に水溶き片栗粉を入れてネギを散らし完成

コツ・ポイント

味は余り辛くないのですのでお好みで辛さは調整して下さい

このレシピの生い立ち

どうしても今までチリソースが自分流の味が出なかったのですが、今回美味しく出来ましたご紹介
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
------分隔线----------------------------


        

Copyright © 料理作り-自宅で作れる料理 All rights reserved.