手羽元と卵のポン酢煮

時刻(time):2016-12-03 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
手羽元と卵のポン酢煮 短時間でタレ(ポン酢)がしっかり絡む簡単煮込み料理。夫の大好物で我が家のリピ率の高い料理! 手羽元と卵のポン酢煮 手羽元 ゆで卵 ポン酢 日本酒 砂糖


手羽元と卵のポン酢煮

手羽元と卵のポン酢煮
短時間でタレ(ポン酢)がしっかり絡む簡単煮込み料理。夫の大好物で我が家のリピ率の高い料理!
トシベえー
  • 50d231ecbf62a7c0751075a0365ec824 手羽元と卵のポン酢煮
  • 手羽元
  • ゆで卵
  • ポン酢
  • 日本酒
  • 砂糖
  • 白胡麻

材料 (2人分)

手羽元
        6本
ゆで卵
        2個
ポン酢
        100ml
日本酒
        50ml
砂糖
        大匙2
白胡麻
        一つまみ

1

材料をすべて鍋に入れ蓋をして、中火で煮込む。

2

写真

具材がしっかり飴色になり、汁気が煮詰まる手前で火を止める。

3

写真

白ごまをトッピングして盛り付ける。

4

2016/11/29「ポン酢煮」の人気検索でトップ10入りしました。 検索してくださった方々ありがとうございます。

コツ・ポイント

途中で一度かき混ぜて、具が焦げない様にする。

このレシピの生い立ち

日本酒を 紹興酒、八角などの中華香辛料など加えて中華風も美味しい!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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