焼きさんま寿司

時刻(time):2016-12-03 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
焼きさんま寿司 さんまの寿司、好きです。 焼きさんま寿司 さんま ごはん 大葉 ごま 寿司酢 塩 甘酢生姜 材料 さんま 1本 ごはん 2杯 大葉 6枚 ごま 大さじ1 寿司酢 大さじ1 塩 適量


焼きさんま寿司

焼きさんま寿司
さんまの寿司、好きです。
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  • さんま
  • ごはん
  • 大葉
  • ごま
  • 寿司酢
  • 甘酢生姜

材料

さんま
        1本
ごはん
        2杯
大葉
        6枚
ごま
        大さじ1
        大さじ1
        適量
甘酢生姜
        お好みで

1

写真

さんまを3枚におろします。

2

写真

表面に塩を振って、焼きます。

3

写真

ごはんに寿司酢を混ぜます。

4

写真

大葉を切り、ごはんにごまと混ぜます。

5

写真

巻きすにラップを乗せ、ごはんの半分をのせ、甘酢生姜をのせ、さんまをのせ、巻きすで形を整えます。

6

2本作り、冷蔵庫で2時間冷やします。

コツ・ポイント

好みで、柚子コショウを塗っても美味しいです

このレシピの生い立ち

さんまの塩焼き以外の料理を食べたくて(^-^)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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