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上品な美味しさ＊生姜ご飯

時刻(time):2016-12-05 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

上品な美味しさ＊生姜ご飯生姜の良い香りが食欲をそそります。冷房で冷えた体にもいいですよ。上品な美味しさ＊生姜ご飯お米生姜塩日本酒醤油氷材料（3人分位）お米

上品な美味しさ＊生姜ご飯

上品な美味しさ＊生姜ご飯

生姜の良い香りが食欲をそそります。
冷房で冷えた体にもいいですよ。

材料（3人分位）

お米

2合

生姜(千切り)

20~25g

☆塩

小1/2

☆日本酒

大2

☆醤油

大1

氷

2個

1: お米を研いで水を切り炊飯器へ。
生姜は皮を剥いて千切りにする。

2: ☆の調味料を炊飯器に入れて、2合炊きの線まで水を入れ生姜を乗せる。
氷を入れて炊飯。

コツ・ポイント

生姜は多すぎると辛味が出るので分量注意。日本酒は美味しい物を！
氷は入れるとお米が甘くなるので普段から入れてる流れで入れてます。

このレシピの生い立ち

昔一度お店で食べた生姜ご飯が美味しくて食べたくなったので再現に挑戦。多分醤油は薄口だったんじゃないかと思いますがうちは買わないし結構満足な味になったので良し！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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