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おいなりさん。

時刻(time):2016-12-05 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
おいなりさん。 ホームパーティや、行楽弁当に大活躍な、おいなりさん。美味しく作れるようになりたいですね。 おいなりさん。 油揚げ 本みりん しょうゆ 砂糖 水 ごはん すし酢


おいなりさん。

おいなりさん。
ホームパーティや、行楽弁当に大活躍な、おいなりさん。美味しく作れるようになりたいですね。
つくしぐみ
  • 488f0d42cb51f8c405dbfdf8ad05c074 おいなりさん。
  • 油揚げ
  • 本みりん
  • しょうゆ
  • 砂糖
  • ごはん
  • すし酢
  • ごま

材料 (10個分)

油揚げ
        5枚
        大さじ2
○しょうゆ
        大さじ2
○砂糖
        大さじ1
○水
        1カップ
ごはん
        適宜
        適量
 ごま
        たっぷり

1

油揚げは沸騰したお湯で油抜きし、やけどしないように気をつけながら水気を絞る。半分に切り、やぶけないように、袋を開く。

2

小鍋に、揚げと調味料を入れ、煮立たせたあと、弱火にして汁気がなくなるまで煮詰める落としぶたをするとなお○。

3

煮上がって冷ました揚げに、ごまを混ぜた酢飯を詰めて完成です。

4

コツ・ポイント

揚げを前日に煮ておけば、らくちんです。(分量にお水を入れ忘れていました。ごめんなさい!!)

このレシピの生い立ち

我が家のいなりの覚え書きです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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