Current Position: ホームページ(Homepage) > お肉のおかず >

おもてなしにアップルポーク

時刻(time):2016-12-06 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

おもてなしにアップルポークりんごの力でとても、柔らかく仕上がります。クリスマスパーティにぴったりです。料理研究家行長万里おもてなしにアップルポーク豚肉塊肩ロー

おもてなしにアップルポーク

おもてなしにアップルポーク

りんごの力でとても、柔らかく仕上がります。クリスマスパーティにぴったりです。料理研究家行長万里

材料（4 ～5人分）

豚肉塊肩ロース又はもも

550㌘

塩

小さじ1.1/3

こしょう

少々

りんごすり下ろし

100㌘

にんにくすりおろし

1かけ分

しょうがすりおろし

1かけ分

しょうゆ

おおさ1/2大さじ

オリーブ油

大さじ1/2

1: 豚肉に塩、こしょうをする。

2: その他の材料を混ぜる。

3: オーブンを200℃に温め、天板にクッキングシートをしき、1をのせて上に2をかける。

4: 3を20分焼いて、ホイルをかぶせて、更に20分焼く。

5: 4の粗熱が取れたら、薄く切り盛り付け、焼き汁をかける。

コツ・ポイント

肉は常温に1時間おく。
りんごは皮のままおろす。
クッキングシートは両脇をあげておくとソースがこぼれない。

このレシピの生い立ち

りんごが沢山あり、クリスマスに考えました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------