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ハンドミキサーで簡単♡りんごの天板ケーキ

時刻(time):2016-12-06 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ハンドミキサーで簡単♡りんごの天板ケーキりんごが大好きですので、個数がとれるケーキをと思い天板で作りました♡ りんごの皮のお色がキュートでお気に入りです♪ ハンドミ

ハンドミキサーで簡単♡りんごの天板ケーキ

ハンドミキサーで簡単♡りんごの天板ケーキ

りんごが大好きですので、個数がとれるケーキをと思い天板で作りました♡
りんごの皮のお色がキュートでお気に入りです♪

材料（２８ｃｍ×２８ｃｍ天板１枚分）

バター

１５０ｇ

砂糖

１５０ｇ

卵

３個

小麦粉

１５０ｇ

りんご

1～２個

1: 耐熱ボウルにバターを入れ固ければレンジ６００Wに３０秒程度かけ、ハンドミキサーでクリーム状にします。

2: ２に砂糖を入れ、ふんわりするまで混ぜます。

3: ２に卵を少しずつ加え混ぜます。
（冷たい卵だと分離しやすいので大さじ１ずつ加えてみてください）

4: ４にふるった小麦粉を入れ、ヘラでさっくり混ぜ最後は艶が出るまで混ぜます。

5: クッキングシートを敷いた天板に５を入れカードなどでならします。

6: オーブンを１７０℃に余熱しておきます。
りんごは４等分に切り、３ｍｍ程度のスライスに切ります。

7: ５に６を綺麗に並べます。

8: 予熱した１７０度のオーブンで４０分焼きます。

9: お好みの大きさにカットして召し上がってくださいね。写真は３６等分です。

コツ・ポイント

りんごの厚みがありすぎると、ケーキがべちょっとしてしまうのでなるべく３ｍｍに切ってくださいね。

シンプルなパウンドケーキがベースです。お好みでお砂糖の種類を変えたり、アーモンドプードルを加えたりアレンジして楽しんでくださいね♡

このレシピの生い立ち

りんごが大好きで可愛い色味を活かしたお菓子をと思い作りました。

天板で作るためたくさん個数が取れますので、お得感がありますよ♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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