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30分でもちふわっ♡ヨーグルトベーグル♪

時刻(time):2016-12-06 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

30分でもちふわっ♡ヨーグルトベーグル♪ 発酵なども要らず、家にあるものだけで簡単にベーグルを♪30分で完成するので、朝ごはんにも♪ヨーグルトで卵不使用ふわふわ♡ 30分で

30分でもちふわっ♡ヨーグルトベーグル♪

30分でもちふわっ♡ヨーグルトベーグル♪

発酵なども要らず、家にあるものだけで簡単にベーグルを♪30分で完成するので、朝ごはんにも♪ヨーグルトで卵不使用ふわふわ♡

材料（5個分）

ホットケーキミックス

100g

小麦粉

150g

ベーキングパウダー

5g

甜菜糖(砂糖)

15g

塩

ひとつまみ

プレーンヨーグルト

90g

1: ヨーグルト以外の材料を全てボウルに入れ、全体をよく混ぜる。

2: ①にヨーグルトを70g程度入れてゴムベラ等で混ぜ、ある程度生地がまとまるようになったら少しずつ残りを加え、手でこねる。

3: ※手でひとまとまりにできるくらいに様子を見ながらヨーグルトを加減してください。

4: ひとまとまりの生地ができたら5等分し、それぞれ成形する。

5: ※棒状に伸ばしてくるっと丸めると上手くいきます。膨らむので、穴はかなり大きくてOK！！

6: お湯を沸騰させた鍋で30秒ほど茹で、クッキングシートをひいた天板に少し間隔を空けて並べる。

7: 180度のオーブンで17分ほど焼く。

8: ※粉は全量HMでもokだし、小麦粉だけで代用しても。この分量だとHMの甘みがしつこすぎず、丁度いい感じになります。

コツ・ポイント

今回は食事用に作ってサンドイッチにしました。単品でおやつに食べる場合など、甘いのがお好きな方は砂糖を追加して下さい。蜂蜜でも♪

このレシピの生い立ち

お弁当に、ベーグルサンドを突然作りたくなって。家族分買うと高いので、家にあるもので簡単に手作りしてみました！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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