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ブレンディで簡単♪濃厚*柿カフェプリン

時刻(time):2016-12-07 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ブレンディで簡単♪濃厚*柿カフェプリン ブレンディだとさっと溶けてすぐ完成♪ 濃厚カフェオレと甘い柿が、秋にぴったりなヘルシースイーツです( *´艸｀) ブレンディで簡単♪濃

ブレンディで簡単♪濃厚*柿カフェプリン

ブレンディで簡単♪濃厚*柿カフェプリン
ブレンディだとさっと溶けてすぐ完成♪
濃厚カフェオレと甘い柿が、秋にぴったりなヘルシースイーツです( *´艸｀)
MI‐RIN
  • 4c9c97283f8a5e9d3c42df4b7ddf7565 ブレンディで簡単♪濃厚*柿カフェプリン
  • 柿
  • ブレンディ インスタントコーヒー
  • 牛乳(なるべく脂肪分のあるもの）

材料 （プリンカップ 2〜3個分）

柿（なるべく熟れたもの）
        中1個(正味140ｇ)
ブレンディ インスタントコーヒー
        小さじ1(約2g)
牛乳(なるべく脂肪分のあるもの）
        70g（柿の半量）

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柿は皮をむき、適当な大きさに切ってミキサーに入れる。

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ブレンディ、牛乳も加え、しっかり潰れるまで撹拌する。

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器に流して冷蔵庫でしっかり冷やし固めたら完成♪

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柿を器に使う場合は、ヘタの少し下でスライスし、皮に厚みを残しつつスプーンで中をくり抜きます。

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写真のは、柿の実とミントをトッピングしました♪
ナッツなどをトッピングするのもオススメです(๑>◡<๑)

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今回は、「ブレンディ メロウ&リッチ」を使いました。
溶かす手間いらずでとっても便利です♪

コツ・ポイント

柿の中身をくり抜く時、包丁で周囲にあたりを入れると、目安がついてやりやすいです♪

コーヒーの量は好みで加減してください

牛乳はぜひ無調整で！（低脂肪はほぼ固まりません^^;

お好みでシナモンを振っても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

秋の味覚を使い、ブレンディの「冷たい牛乳にも溶ける」良さを活かしたスイーツを作りたくて、思いついたのが「柿プリン」。
試しに作ると、カフェオレと柿が合うことに気づき、分量を調節して今のレシピに落ち着きました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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