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大根とひき肉のサモサ風

時刻(time):2016-12-08 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

大根とひき肉のサモサ風サモサが大根＆オーブントースターで、軽～い仕上がりに♪大根食べましょ。大根とひき肉のサモサ風大根合びき肉餃子の皮サラダ油カレー粉クミン

大根とひき肉のサモサ風

大根とひき肉のサモサ風

サモサが大根＆オーブントースターで、軽～い仕上がりに♪大根食べましょ。

材料

大根

150ｇ

合びき肉

150ｇ

餃子の皮

20枚

サラダ油

小さじ2

■ 調味料

小さじ1.5

クミンパウダー

３ふり

塩

２つまみ

胡椒

少々

マヨネーズ

大さじ１

1: 大根は皮を剥き、７ｍｍ角くらいに切る

2: ボールに１の大根、合びき肉、調味料すべてを入れ混ぜて種を作る
※カレー粉はS＆Bの赤い缶のを使ってます

3: フライパンにサラダ油小さじ２を入れ熱し、２をパラパラになるまで炒める

4: 餃子の皮を広げ、スプーンで種をのせて、皮の周りにぐるっと水をつけて、皮を閉じる

5: 好きな形にして良し

6: オーブントースターを２５０℃に熱し、７～８分、焼き色がつくまで焼いて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大根が入ったらそもそもサモサ風とも言えるかは疑問ですが、イメージしてます。
じゃが芋で作ったことがあった昔を思い出して、たくさんある大根を食べたいので、作ってみました(^-^)さっくりと軽いのがいいですヨ☆

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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