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大根と人参のなます

時刻(time):2016-12-10 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

大根と人参のなますお正月は勿論、普段のお食事の箸休めにもGOOD♪ 材料大根 1/2本人参 1本塩ひとつまみ酢大さじ２パルスイート（砂糖）大さじ1（大さじ3） 1 大根1/2本を用意

大根と人参のなます

大根と人参のなます

お正月は勿論、普段のお食事の箸休めにもGOOD♪

材料

大根

1/2本

人参

1本

塩

ひとつまみ

酢

大さじ２

パルスイート（砂糖）

大さじ1（大さじ3）

1: 大根1/2本を用意する。

2: 人参1本を用意する。

3: 1と２の皮をむき、千切りにし、水にさらす。

4: ３の水を切り、塩を入れもむ。しんなりしたら、さっと水洗いし、水気をしぼる。

5: ４に酢、甘味を入れ混ぜる。

6: 出来上がり♪

コツ・ポイント

せん切りはせん切り器などを使った方が早く綺麗に仕上りますよ♪

このレシピの生い立ち

なますと言えばお正月は勿論ですが、身体にも良いし、普段の食卓の箸休めにも良いですよね♪
食事中お口のリセットにもなりますよね～♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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