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簡単とろとろ☆里芋のチーズ焼き

時刻(time):2016-12-11 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単とろとろ☆里芋のチーズ焼きとろとろな里芋とカリカリに焼けたチーズの相性バッチリ！とっても簡単♪おつまみにも♪ 材料（1人分）里芋 1個塩、黒胡椒少々マヨネーズ

簡単とろとろ☆里芋のチーズ焼き

簡単とろとろ☆里芋のチーズ焼き

とろとろな里芋とカリカリに焼けたチーズの相性バッチリ！とっても簡単♪おつまみにも♪

材料（1人分）

里芋

1個

塩、黒胡椒

少々

マヨネーズ

小さじ1強

ピザ用チーズ

適量

お好みで

1: 里芋は皮付きのままよく洗い、ラップにくるんでレンジで加熱する(600Wで約2分半～3分)。

2: 火傷をしないように気を付けながら、粗熱がとれた里芋の皮を剥く(手でするっと剥けます)。

3: ココットなど耐熱皿に里芋を入れ、塩をふってスプーンで軽く潰す。マヨネーズ、黒胡椒も加えて混ぜ合わせる。

4: 更にピザ用チーズをのせて、トースターで焦げ目が付くまで焼いたら完成です♪お好みでパセリをふってください。

5: 出来立てが熱々とろとろ～で美味しいですよ(*^^*)

コツ・ポイント

里芋を加熱した直後はとても熱いので、レンジから取り出す時はやけどに気を付けてください。
里芋は潰しすぎない方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

大好きな里芋でおつまみを作りたくて考えました☆

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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