りんごは皮をむき芯を取り、1センチ角に切り、1/4量はすりおろす♪
砂糖を加えて混ぜ合わせ、1〜2時間おく♪
りんごから水分が出てきたら火にかける♪
レーズン、レモン汁も加えて中火にかる。煮立ったらアクをとり弱火にする。時々混ぜながら25〜30分蓋をして煮る♪
シナモンを加えてよく混ぜ、ひと煮たちしたら出来上がり*
消毒済みの清潔な瓶に入れて冷蔵庫へ♪
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