【準備】
薄力粉と片栗粉をふるいにかける。
マーガリンを電子レンジで温めて溶かす。

ボウルに溶かしマーガリンと砂糖を入れよく混ぜる。

よく混ぜ合わせたら薄力粉と片栗粉を入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ、ごまを入れ混ぜる。

棒状にしラップに包んで冷凍庫で15分ほど冷やす。オーブンを170℃に温めておく。

冷えたらグラニュー糖を表面にまぶす。固いうちに包丁で1㎝ほどの厚さに切る。

天板に並べ、30〜40分ほどオーブンで焼く。