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ほうれん草の黒ゴマ和え♪簡単おひたし

時刻(time):2016-12-18 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ほうれん草の黒ゴマ和え♪簡単おひたし カテゴリに掲載して頂きました！ほうれん草ごま和え!ほうれん草をしょうゆ・黒ゴマであえる♪コクが合ってほんのり甘い懐かし味 材料

ほうれん草の黒ゴマ和え♪簡単おひたし

ほうれん草の黒ゴマ和え♪簡単おひたし
カテゴリに掲載して頂きました！ほうれん草ごま和え!ほうれん草をしょうゆ・黒ゴマであえる♪コクが合ってほんのり甘い懐かし味
漢方薬のタカキ大林店

材料

ほうれん草
        ２束(300g)
黒ゴマ
        大さじ３～４
しょうゆ
        大さじ１
砂糖
        小さじ２

1

写真

ほうれん草をゆでて、冷水にとる

2

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黒ゴマをよくすり、

3

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しょうゆ・砂糖を加え、よく混ぜ

4

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ほうれん草を3cmの長さに切り、さらによく水気を絞り、３とあえる

5

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味をみて、足らなければしょうゆで味をととのえる。出来上がり！

コツ・ポイント

黒ゴマ
性味：甘・平
帰経：肝・腎
効能：滋補肝腎、養血益精、潤燥滑腸

このレシピの生い立ち

ほうれん草
性味：甘・涼
帰経：胃・大腸・膀胱
効能：養血止血・斂陰潤燥
適応症：血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱

カテゴリに掲載して頂きました！ありがとうございます（2016年8月23日）
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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