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ほうれん草とじゃこのお浸しマヨ

時刻(time):2016-12-21 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ほうれん草とじゃこのお浸しマヨ ほうれん草たっぷりで居酒屋で食べて旨かったという主人の言葉の元に再現(´＾ω＾｀) カルシウムも取れて良いの鴨？ 材料 （２） ほうれん草 ひ

ほうれん草とじゃこのお浸しマヨ

ほうれん草とじゃこのお浸しマヨ
ほうれん草たっぷりで居酒屋で食べて旨かったという主人の言葉の元に再現(´＾ω＾｀)
カルシウムも取れて良いの鴨？
inyako

材料 （２）

ほうれん草
        ひと束
じゃこ
        好みの大きさで半カップ
 
ポン酢
        目安で大さじ２弱
マヨネーズ
        適量（好みの量）
※好みで七味
        少々
 
揚げ油
        適量

1

ほうれん草を茹で、
水に浸しアク抜きをしたら
食べやすい大きさにカットして
しっかり絞って皿に盛る

2

ジャコをさっと素揚げする

3

１に２をのせてポン酢をかけてマヨをトッピング

4

食べる直前に混ぜ合わせて頂きます～

コツ・ポイント

１でほうれん草に醤油を少々かけて絞ると
水っぽくなりにくいです

好みでじゃこは揚げなくてもOK

このレシピの生い立ち

主人帰省のとき
このメニューが旨かったという言葉で
簡単ということで再現、
れしぴUP DEA─(σΦдΦ)σ─TH!!

さすがマヨラー(‾Д‾)ﾉ ♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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