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レンジで簡単✩大人なポテトサラダ

時刻(time):2016-12-22 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
レンジで簡単✩大人なポテトサラダ オレガノと粒マスタードがアクセント♪ ちょっぴりおしゃれなポテトサラダを。 材料 (2~3人分) じゃがいも 2個(200g) きゅうり 1/2本 玉ねぎ


レンジで簡単✩大人なポテトサラダ

レンジで簡単✩大人なポテトサラダ
オレガノと粒マスタードがアクセント♪
ちょっぴりおしゃれなポテトサラダを。
ゆきぼむ

材料 (2~3人分)

じゃがいも
        2個(200g)
きゅうり
        1/2本
玉ねぎ
        1/6玉
マヨネーズ
        大さじ1と1/2~
粒マスタード
        小さじ1
ヨーグルト
        小さじ1
塩こしょう
        適量
        適量

1

きゅうり、玉ねぎは5~8mm角程度に切っておく。

2

じゃがいもは皮ごと洗ってビニール袋に入れて口を結び、レンジで4~5分チン。

3

中まで火が通ったら熱いうちに手で皮をむいてつぶす。塩こしょうをする。

4

写真

きゅうり、玉ねぎ、調味料をすべて混ぜ合わせて、オレガノをふってできあがり♪

コツ・ポイント

じゃがいもは少し形が残るくらいがオススメです。

このレシピの生い立ち

粒マスタードを使いたくて。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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