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レーズン&くるみのミルクパン♪

時刻(time):2016-12-22 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
レーズンくるみのミルクパン♪ レーズンとくるみが入ったお食事パン♪朝食にオススメ!ホームベーカリー活用の簡単レシピです。 材料 (9個分) 国産強力粉 400g きび砂糖 25g 塩


レーズン&くるみのミルクパン♪

レーズン&くるみのミルクパン♪
レーズンとくるみが入ったお食事パン♪朝食にオススメ!ホームベーカリー活用の簡単レシピです。
sawako☆

材料 (9個分)

国産強力粉
        400g
        25g
        小さじ1
無塩バター
        25g
        1個
牛乳
        220~240ml
インスタントドライイースト
        小さじ1と1/2
レーズン
        40g
くるみ(刻む)
        40g

1

ホームベーカリーで生地を一次発酵までする。具は自動投入する。9等分し、丸めてオーブン2段40度40分、二次発酵させる。

2

180度に予熱したオーブンで約25分焼く。

コツ・ポイント

9等分した生地を7~8回折ってまとめてを繰り返してから丸めるとべたっと平らにならず、コロンと丸く焼き上がります。

このレシピの生い立ち

家族が大好きなレーズンとくるみ、ミルクがたっぷり入ったパンです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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