料理作り-自宅で作れる料理
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鯖の味噌チーズ焼き
時刻(time):
2016-12-24 11:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
鯖の味噌チーズ焼き コクのある魚料理 子供も喜ぶチーズ焼き 材料 (4人分) 鯖(フレーク骨なし) 4切れ ■ 味噌タレ 味噌 大さじ2 めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1 酒 大さじ2 みり
鯖の味噌チーズ焼き
コクのある魚料理
子供も喜ぶチーズ焼き
材料
(4人分)
鯖(フレーク骨なし)
4切れ
■
味噌タレ
味噌
大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ2
ねぎ(小口切り)
適量
ピザ用チーズ
好きなだけ
1
タレの材料を全て混ぜる
2
オーブンを180℃に
余熱
する
鉄板に
クッキングシート
して鯖を並べ味噌タレを上にかける
3
10分焼き中まで火を通す
途中焦げてきたら
アルミホイールで蓋をする
コツ・ポイント
タレを混ぜて味見して好みの味より甘めがおすすめです。
このレシピの生い立ち
西京焼きにチーズを入れたらどんな味❓??
てなことでチャレンジ‼
子供の喜ぶ味になりました~(^^♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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