料理作り-自宅で作れる料理
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蕪の即席漬け♫
時刻(time):
2016-12-26 11:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
蕪の即席漬け♫ 箸休めにもう一品! サッパリあっさりなのでどんな付け合わせにも会います~ 材料 (蕪3個分) 蕪 3個 らっきょう 3個 塩こぶ お好み 寿司酢 小匙1 1 蕪は 半月切り
蕪の即席漬け♫
箸休めにもう一品!
サッパリあっさりなのでどんな付け合わせにも会います~
材料
(蕪3個分)
蕪
3個
らっきょう
3個
塩こぶ
お好み
寿司酢
小匙1
1
蕪は
半月切り
でスライサーなどで薄く切りお塩を振ってしんなりさせる。
2
らっきょうは薄い
輪切り
に。①の蕪を絞ってらっきょうと塩こぶと合える。
3
器に盛ったら寿司酢をたらして出来上がり!
コツ・ポイント
蕪は薄めにスライサーで。
このレシピの生い立ち
後一品欲しいなぁ・・・
有るものでささっと~
こってりしたお肉料理の付け合わせにも合いそう!
我が家はお酒のお摘みですが…♫
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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