米を研ぎ、炊飯器の「おかゆ1合」の目盛りまで水を入れる。(水ではなく冷水を入れると、炊きあがりにツヤが出ます!)
大根は5mmの角切りにし、水気を絞って①に入れる。
油を切ったツナを入れる。和風顆粒だしの素を入れ、軽く混ぜる。炊飯器のおかゆモードでスイッチを押す。
炊き上がったら軽く混ぜる。お好みでごまを振ったり、梅干しを入れてください♪
◎2016.12.25「お粥」カテゴリ掲載されました!!ありがとうございます!!